Пицца из нарезанных полосок лаваша

1. Лаваш сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски. 2. Сыр натираем на крупной терке, колбасу, помидоры и перец режим соломкой. 3. Готовим заливку: в глубокую миску вбиваем яйца, добавляем молоко, немного натертого сыра, щепотку соли. Массу взбиваем венчиком. 4. Готовим соус: кетчуп и майонез смешиваем. 5. Сковороду смазываем подсолнечным маслом, выкладываем лаваш, равномерно распределяем по сковороде. 6. Равномерно вводим заливку, смазываем соусом и сверху кладем колбасу, помидоры, перец, посыпаем обильно сыром. 7. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне 20 минут. 8. Готовую пиццу посыпаем зеленью.